寿司/江戸前/すし/宴会/ランチ/接待/東京/足立区/剣寿司

季節のお料理とお品書き

旬の素材を活かしたお料理でお待ちいたしております

-本格江戸前寿司-剣寿司では四季折々の旬の素材を活かしたお料理でお待ちいたしております。

※当ページで表記されている料金は全て税込価格です。  
鍋　宴会　会席
ふぐ刺し
にぎり　すし　寿司
江戸前寿司「にぎり(上)」
江戸前　和食
ばらちらし

江戸前寿司

江戸前　和食　寿司
にぎり(並) \1,680
にぎり(中) \2,100
にぎり(上) \2,310
にぎり(特上) \3,675
旬のにぎり(8カン) \3,150
美旬(12カン) \4,725
色どり(3人前) \6,300
鮪三点にぎり \1,890
白身三点にぎり \1,260
光物三点にぎり \945
軍カン三点にぎり \1,575
ちらし(並) \1,680
ちらし(中) \2,100
ちらし(上) \2,310
ちらし(特上) \3,575
まぐろづくし \3,575
鉄火丼 \2,940
お子様寿司 \1,575

うなぎメニューと炭火焼

足立区　和食　うなぎ
鬼怒川産特選うなぎの蒲焼
肝吸、茶碗蒸し、デザート付		 \6,300
鬼怒川産特選うなぎの白焼
肝吸、茶碗蒸し、デザート付		 \6,300
鬼怒川産特選うな重
肝吸、茶碗蒸し、デザート付		 \6,300
坂東太郎うなぎの蒲焼
肝吸、茶碗蒸し、デザート付		 \2,625
坂東太郎うなぎの白焼
肝吸、茶碗蒸し、デザート付		 \2,625
坂東太郎うな重
肝吸、茶碗蒸し、デザート付		 \2,625
活うなぎの蒲焼（上）
肝吸、茶碗蒸し、デザート付		 \2,625
活うなぎの白焼（上）
肝吸、茶碗蒸し、デザート付		 \2,625
活うな重（上）
肝吸、茶碗蒸し、デザート付		 \2,625
活うなぎの蒲焼（並）
肝吸、茶碗蒸し、デザート付		 \2,625
活うなぎの白焼（並）
肝吸、茶碗蒸し、デザート付		 \2,625
活うな重（並）
肝吸、茶碗蒸し、デザート付		 \2,625

■備長炭炭火焼メニュー
宮崎県産日向鶏 \630
手羽塩焼 \630
鶏もも肉 \630
どじょうから揚げ \630
どじょう柳川鍋 \1,575
肝串 \315
鰻巻卵 \630
鰻ざく酢 \630

刺身

刺身　足立区　和食
鮪赤身刺 \840
中とろ刺 \1,575
大とろ刺 \1,890
かんぱち刺身 \840
鰹の刺身 \1,050
鰹のたたき \1,050
活鯵のたたき \1,050
いか刺身 \735
たこ刺身 \735
ほたて刺身 \840
車海老刺身 \840
さざえ刺身 \840
いわし磯部巻刺 \840
ばくだん \840
平目薄造り \2,100
鮑の刺身 \3,675
活貝の三色刺 \2,625
鮪の三色刺 \3,675
盛合せ(1人前) \1,890
盛合せ(3人前) \5,670
盛合せ(5人前) \9,450
鯛姿造り盛合せ \6,300

天麩羅(てんぷら)

足立区　グルメ　ランチ
茄子の天ぷら \420
しめじの天ぷら \420
蓮根の天ぷら \420
さつまいもの天ぷら \420
旬野菜かき揚 \630
いわし梅じそ天 \630
海老天(2本) \630
いか天(3枚) \630
鱚天(3枚) \630
ほたて刺身 \840
穴子天 \840
白子天 \1,575
いかのかき揚 \840
海老のかき揚 \840
小柱かき揚 \1,575
桜えびかき揚 \840
車海老天ぷら(1本) \840
かに天 \1,575
うに天 \1,575
野菜の天ぷら盛合せ \840
天ぷら盛合せ \1,260

焼き物

足立区　グルメ　ランチ
鮪ほっぺ串焼 \735
鯵塩焼 \840
銀だら西京焼 \735
銀だら柚庵焼 \735
鰆の西京焼 \735
かまの塩焼 \840より
かれいの塩焼 \1,260
いさきの塩焼 \1,260
鯛かぶと焼 \840
鮎塩焼 \1,260
車海老塩焼(1本) \840
ほたてバター焼 \840
焼はまぐり \1,260
さざえつぼ焼 \840
鳥の手羽焼 \630
白子焼 \1,050
穴子白焼 \1,050
焼たらば \2,520
あわび姿焼 \3,675より

酢の物と珍味/煮物と揚げ物

かに味噌 \525
このわた \840
なまこ \840
あん肝 \630
いか塩から \315
いかのぬた \525
鮪のぬた \630
鰻ざく \630
たこ酢 \630
さば酢 \630
こはだ酢 \630
あじ酢 \630
酢の物盛合せ \840
貝の酢の物盛合せ \1,575
魚三点酢盛合せ \1,050
野菜の煮物 \840
茄子オランダ煮 \630
かれい煮付け \1,260
いさき煮付け \1,260
金目鯛煮付け \1,575
きんき煮付け \3150より
鯛のかぶと煮 \840
金目かぶと煮 \840
小魚から揚 \630
どじょうのから揚 \630
若鶏のから揚 \840

ふぐと鍋物

ふぐ刺 \2,625
ふぐから揚 \840
ふぐ皮ポン酢 \630
ふぐ鍋 \2,100より
寄せ鍋 \1,890
つみれ鍋 \1,575
牛しゃぶしゃぶ \1,890
鯛しゃぶ \1,890
かき鍋(醤油・味噌) \1,890
 

コース料理

　
剣膳 \3,150
翠膳 \5,250
多楽福 \6,300

※コース料理の詳細は別ページにて

逸品料理

足立区　グルメ　ランチ
厚焼玉子 \420
いかそうめん \735
茶わん蒸し \420
ざる豆腐 \735
車海老生挙げ(1本) \840
かきグラタン \840
鯛のかぶと蒸し \840
シーフードサラダ \1,260
牛しゃぶサラダ \840
生がき \1,050
焼がき \1,050
牛肉の土佐焼 \1,575
どじょう柳川 \1,575
鮑のソテー・バター味 \3,675より
ズワイ蟹 \1,890
タラバ蟹 \2,520
毛蟹 \3,675より

夏のお奨めメニュー

旬魚の刺身盛合せ \1,890より
旬鯵のたたき・塩焼 \1,050
活車えび刺身 \1,050
活あわび刺身 \3,150より
うに刺身 \1,575
かんぱち刺身 \840
しまあじ刺身 \840
新子刺身 \840
いか刺身 \630
剣寿司の穴子ざく \1,575
白身魚の梅ドレッシングソース \1,260
いかソーメン \840
牛しゃぶサラダ \1,260
丸茄子のひんやり揚げだし \630
焼きトマトのシーフードサラダ \1,575
ほやレモン（ポン酢又は三杯酢で） \630
岩がき \1,050より
穴子の柳川鍋 \1,260
穴子の天ぷら \840
夏野菜の天ぷら \840
とうもろこしのかき揚 \630
焼はまぐり \840
谷中しょうが天ぷら \630
トマトと茄子の海老グラタン \1,050
白身魚の夏野菜のあんかけ \1,260
鮎塩焼 \840
いさき塩焼・煮付 \1,260
夏魚のバター焼 \1,260
焼きなすしょうが醤油で \630
旬魚の5点にぎり \1,575
剣寿司特製かっぱ巻 \315
剣寿司特うめじそ巻 \315
剣寿司特製新子ガリ巻 \315
車えびにぎり \840
あわびにぎり \1,890
うににぎり \1,470
かんぱちにぎり \840
しまあじにぎり \840
新子にぎり \630
いかにぎり \630